Ricette

Benvenuti nella più grande risorsa di ricette sous vide del mondo. Che siate principianti o veterani, mangiatori di carne o vegetariani, abbiamo la ricetta perfetta per farvi cucinare in un attimo.

Combinate il controllo della temperatura di precision con la potenza del vapore per cucinare verdure perfettamente brillanti, carni tenerissime, crostini di pane artigianali e molto altro ancora.

Questo ambiente pressurizzato apre le porte a una serie di tecniche di cottura alternative. Si possono preparare sottaceti veloci, infusi di alcool, oli aromatizzati e molto altro ancora!