認識 Anova 大家庭

真空低溫烹調機改變了一切

如果我們告訴你......

  • 使用此設備

  • 和你的手機

  • 真空低溫烹調牛排

    您可以獲得這些結果

...在你的時間里!

每次都能獲得完美的結果

真空低溫烹調法(發音為“sue-veed”)是一種能夠精確控制溫度的烹飪技術。幾十年來,它被專業人士使用,它的工作原理是在鍋中迴圈熱水,將食物烹飪到精確的設定溫度。稀有牛排和中等稀有牛排之間只有 3º 的差異,因此精確意味著完美。

這種簡單易行的技術消除了煮過頭、乾燥的食物,並確保每次烹飪時都完美無缺!

任何一方都有足夠的力量。

無論是為1人烹製簡單的一頓飯,還是為您的地區著名的兩年一度的鄰里晚宴準備一場奢侈的盛宴,新的 Anova Precision® Cooker 更快地加熱水並將其精確地保持在所需溫度,因此您可以比以往更快地烹飪。

這 Anova Precision® Cooker

開始使用 Anova 非常簡單。

觀看我們的主人公馬特,一個承認自己在廚房裡沒有遊戲的人,瞭解真空低溫烹調法,並在第一次嘗試時釘上牛排。

4 個步驟,享受有史以來最好的一餐

  • ANOVA 精密炊具設置

    第 1 步

    附在你自己的鍋上。

  • 方差精密炊具和真空低溫烹調三文魚鍋

    步驟 2

    將食物放入密封袋中。

  • 玻璃鍋中的方差精密炊具

    步驟 3

    使用控件或應用程式烹飪。

  • 完美煮熟的真空低溫烹調三文魚

    步驟 4

    炙烤或烤制,以獲得完美的酥脆外觀。

不僅僅是一塊完美的牛排

無論是牛排、雞肉、魚、蔬菜,甚至是焦糖布丁,真空低溫烹調法都能為您提供任何其他方法都無法達到的效果。無論您在烹飪什麼,我們都有完美的食譜。

  • 最適合家庭廚師的浸入式循環器。

  • 如果您的朋友在下一頓晚餐時開始為您提供完美的牛排,請不要感到驚訝。

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