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Precision® 迷你炊具

Anova Precision® Cooker 迷你

簡化的智慧真空低溫烹調。

這 Anova Precision® Cooker Mini 優先考慮基本功能,為您提供真空低溫烹調法所需的準確性和功能。使用我們的應用程式設置時間和溫度,然後去跑腿、跑步或觀看重播,然後回到您做過的最好的牛排。

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無與倫比 Precision

無與倫比 Precision

 

真空低溫烹調就是 precision.的種類 precision 您可以從真空低溫烹調領域的世界領導者那裡獲得。不要把你的下一次晚宴託付給一些不精確的仿冒品。獲得真正的優惠。獲取 Anova。

一旦你嘗試了 Sous Vide,你就再也回不去了。

 
烹飪牛排的最佳方法。

烹飪牛排的最佳方法。

完美地烹製牛排是很困難的。眨眼間,你可能會錯過它煮得恰到好處的那一刻。方差分析 Precision Sous Vide Cookers 讓烹飪牛排變得如此簡單,您第一次嘗試就會做對。而且每次之後。

設置它並忘記它。

設置它並忘記它。

將牛排放入炊具中,然後去裝袋。方差分析 Precision 炊具是真正的一勞永逸的機器,每次的結果都是非凡的。

再也不要煮過頭了。

再也不要煮過頭了。

在很短的時間內,您的肉被完美煮熟。時間過長意味著肉煮過頭。使用真空低溫烹調,這個時間視窗被拉長到幾個小時,這意味著只要您準備好烤和上桌,您的牛排就會很熱並準備好食用。

過度烹飪會讓您付出代價。

 

在美國,高達 40% 的食物被浪費。肉類佔總量的 30%。這種浪費不僅發生在餐館和雜貨店,還發生在全國各地的家庭中。這是一場全國性的危機。

41% 的美國消費者 表示,如果他們的第一次約會物件點了全熟牛排,他們會很挑剔。我們必須假設,如果他們的約會物件不小心把牛排煮過頭了,那麼會很關鍵的人的比例要高得多。

您在煮過頭的肉上花費了近 1000 美元

精確而強大。

 

功率為850瓦, precision 您可以一次煮 4 塊牛排,煮到完美的熟度。

精確而強大。
所有產品都經久耐用。

所有產品都經久耐用。

 

具有IPX7認證,如果您濺水、浸入、掉落在地板上, Anova Precision® Cooker Mini 將繼續烹飪。

便攜式。輕。

 

這 Anova Precision® Cooker Mini 是一種比水瓶還小的真空低溫烹調鍋,因此您可以將其帶到後院燒烤、外出或保存在紐約公寓中。

便攜式。輕。
連接輕鬆。

連接輕鬆。

 

借助雙頻(2.4GHz和 5GHz)支援, Anova Precision® Cooker Mini 無縫連接,無論您身在何處,都能夠遠端監控您的廚師並接收警報。

低而慢。

 

您不必在淩晨 3 點起床生火來烹製完美的牛腩。Mini 是慢速烹飪的未來——現在,您不必錯過睡眠。

隨時隨地烹飪。

 

通過您的行動裝置遠端烹飪、流覽食譜和監控您的膳食。無論您是在為下一頓雄心勃勃的週末大餐尋找靈感,還是只想做一頓簡單的工作日晚餐 - 通過連接的 Anova 應用程式在任何地方都可以進行。

瞭解更多資訊

在時代之間閱讀。

 

無論您是剛剛開始真空低溫烹調之旅,還是已經是一名熟練工,我們的知識庫都可以説明您邁出下一步。

深入了解時間和溫度的來龍去脈的指南。

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您需要了解的有關烹飪真空低溫烹調的所有資訊。

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探索來自廚師和社區的 1,000 多種食譜。

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規格
產品尺寸
4.13 吋 X 2.2 吋 X 12.2 吋 | 105 x 56 x 310 毫米 |0.7 公斤(1.5 磅)
容器尺寸
最低水位:62毫米|最大水位:153mm
感測器
最小值 - 74mm 關閉水位感測器
流量
6公升/分鐘
( Precision ) 溫度
0°-92°C (32°-197°F) |+/- 0.1°C (0.2°F) 精度
權力
850W
材料
食品級塑膠| IPX7 防水防潑水
連接
雙頻 Wifi(2.4GHz 和 5GHz)
保證
業界領先的 2 年保修
Product
Documentation
常問問題
Mini 開箱後可以使用 WiFi 嗎?
是的。一旦您打開設備並擁有有效的訂閱,您就可以配對設備。
我需要訂閱嗎?
不可以。為了充分利用您的設備並連接到 WiFi,需要訂閱。
藍牙和WiFi有什麼差別?
藍牙使用短程無線電波配對或連接設備。 WiFi 類似地配對或連接設備,但它也連接到網路。網路連線讓您可以在更遠的距離(想想在屋外)做飯、監控或阻止廚師。
我需要專用容器嗎?
不需要。有兩個限制:
  1. 容器的側面應足夠高,以便可以安裝夾子。
  2. 可以添加足夠的水,使最低水位完全被淹沒。
我需要真空封口機嗎?
不需要。將食物放入拉鍊袋或可重複使用的矽膠袋中,然後將袋裝食物慢慢放入一碗水中,讓水壓將空氣壓過袋子頂部。一旦大部分空氣從袋子中排出,請小心地將其密封在水位線上方。
真空低溫烹調法可以煮什麼?
幾乎任何事情。蛋白質是最常見的。您可以做各種各樣的事情,從蔬菜到甜點,甚至是冷泡咖啡。查看我們的食譜以了解更多資訊。
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