sous vide sint-jakobsschelpen

Hulpmiddelen voor sous-vide

De basis

Lees alles over sous vide, van de basis tot uitgebreide kookgidsen op Serious Eats met The Food Lab. Bekijk Sous Vide 101 door J. Kenji Lopez-Alt.

Haal het meeste uit je sous vide container en ontdek welke het beste bij jou past met de Sous Vide Container Gids.

Vind de perfecte verpakking met Anova's Eenvoudige Gids voor Sous Vide Verpakkingen.

Geef je steak de perfecte finishing touch met de Comprehensive Guide to Searing.

sous vide biefstuk met champignons

Vraag het de Anova gemeenschap

Onze robuuste community zit vol geweldige ideeën en we vertrouwen op hen voor het delen van nieuwe manieren om de Anova thuis te gebruiken.

Heb je een oplossing nodig om drijvende zakken onder water te houden?
Bezorgd over waterverspilling?
Weet je niet welke vacuümsealer je het beste kunt kopen?
Wil je je eigen sous vide koeler maken? Kijk dan op Anova Frankencooler DIY Guide.

Wat je sous vide ook probeert, ons forum heeft antwoorden.

Meer geweldige sous-vide bronnen

Sous Vide Tovenaar
Thuis sous-vide met Douglas Baldwin
Blog over kookproblemen
Verbazingwekkend eten makkelijk gemaakt